Cookies de chocolate con leche.

Mmmmm cookies ,la receta perfecta para cualquier adicto a las galletas !!!hoy me he decidido hacerlas con Chips de chocolate con leche y con chocolate  con leche relleno.
Maravilla de los dioses para los chocoadictos.

Las cookies se tarda muy poquito en hacerlas y están de muerte.
Asique manos a la obra y todo el mundo a hacer galletas !!!

Ingredientes

• 160 gramos de azúcar moreno.
• 1 huevo.
• 80 gramos de mantequilla.
• Una cucharadita de bicarbonato.
• Chips de chocolate.
• Chocolate con leche para rellenarlas.

Precalentamos horno a 190°.

Para comenzar vamos a juntar el huevo con el azúcar.

Derretimos la mantequilla e incorporamos.

Cuando todo esté bien mezclado ,vamos a imtroducir a la masa la harina y el bicarbonato.

Por último los Chips de chocolate .

Hacemos bolitas y introducimos  una onza de chocolate a cada una .

Metemos al horno y comprobamos hasta que este hechas .

Más menos 15 min.

Y a devorar sin parar !!!

Un besito super grande a todos!!!

Cake pops de chocolate.

Hola a todos  :) hoy quiero explicaros como hacer los famosos cake pops.
Son muy sencillos y además no son el típico gran cacho de bizcocho que tienes que comer... esto lo comes cada dos por tres por que  son chiquitito , esponjoso y resultones , ya que los puedes decorar como quieras y los haces del sabor que quieras .
Yo he optado por hacerlos de chocolate con chocolate y más chocolate . Soy una chocoadicta si!!!
Empiezo por explicaros que son y de donde vienen .
Son mini bocados de bizcocho originarios en EEUU, recubiertos tanto de chocolate o de azúcar  decorados con motivos llamativos.

Ingredientes para el bizcocho.

• 70 gramos de harina.
• 70 gramos de azúcar.
• 60 ml de aceite.
• 1 huevo.
• 2 cucharadas de cacao.
• 1,5 cucharaditas levadura.
• 60 ml de leche.

Ingredientes para la cobertura.

• 3 onzas de chocolate negro.
• 3 onzas de chocolate con leche.

Precalentamos el horno a 180°.

Para comenzar mezclamos en azúcar con el huevo , el aceite y la leche. Cuando tengamos todo muy bien mezclado,  incorporamos  a la mezcla  la harina ,levadura y cacao tamizado.

 Cuando el bizcocho esté  hecho , desmigamos el bizcocho con un triturador  y echamos  tres cucharadas de nocilla y lo mezclamos.

Haremos bolitas   y reservamos.

Para la cobertura  ,calentamos al baño María el chocolate . Cuando  esté derretido lo hecharemos por encima de las bolitas y seguidamente decoramos con springels , azúcar de colores  o lo que más os guste.

Y bon apetite!!!!!

Cookies de nueces rellenas de chocolate negro

Mmmmm suena bien verdad !!!pues mejor saben.... esta receta me encanta  son iguales que las del starbucks y están de muerte!!!!las he rellenado con chocolate negro  y las nueces dan un sabor único !!!

Espero que no lo penséis  y   que  empecéis a calentar el horno según estáis leyendo.

Aquí son dejó esta super receta :)

Ingredientes para 12 cookies

• 120 g de mantequilla.
• 80 g de azúcar blanco.
• 130 g de harina.
• 1,5 cucharaditas de bicarbonato.
• 12 onzas de chocolate negro.
• 60 g de nueces.
• Virutas de chocolate.

Para comenzar precalentamos el horno a 180°.

En un bol , mezclamos la mantequilla y el azúcar ..

Después incorporamos la harina  , el bicarbonato y las virutas de chocolate.

 Cuando tengamos todo bien formado en masa , echamos las nueces y removemos poco a poco.

Empezamos a formar las bolitas de cookies  y metemos en cada una de ellas , el chocolate negro.

Cuando estén formadas las bolitas ,metemos al horno durante 15-20 min al horno.

 Digo esa diferencia de tiempo , ya que dependerá si las queréis como bizcochitos (15 min), o como verdaderas galletitas americanas crujientes (20 min).

No dudéis en comentarme dudas y seguirme !!!!

Un gran besote!!!!

Nos leemos prontito.

Super mega cookie de nocilla y chip de chocolate .

Hola a todos , hoy os quiero enseñar una receta que encanta a todo el mundo !!!
Prohibida para la gente que quiere comer poco dulce , ya que esta cookie durará en casa un día de lo buenísima que está!!!
Ingredientes

• 60 g de margarina.
• 60 g de de nocilla o crema de avellanas.
• 70 g de azúcar moreno .
• 130 g de harina
• 1 huevo
• 1,5 cucharadita de bicarbonato.
• 3/4 de tableta de chocolate con leche o chip de chocolate .

Precalentamos el horno. 130℃

 Vamos a comenzar en un bol mezclando la mantequilla , nocilla y azúcar hasta que esté todo incorporado.

Después añadimos  el huevo y la harina poco a poco para que no se nos haga una pasta .

Aquí empezaremos a hacer cachitos la tableta de chocolate ( o si ya tenéis los chips comprados es lo mismo) e incorporamos a la masa.

Cuando ya tengamos todo listo ,podremos hacer dos cosas .

1. 1. Meter a la nevera unos 20 min  , lo cual sirve para que la mantequilla coja consistencia y la cookie nos salga como un bizcochito.
2. 
   

2. Meter directamente al horno.

Cuando ya os habéis decidido ,hacemos lo siguiente :

En la bandeja de horno con un papel de horno , echaremos la masa y daremos la forma de mega cookie. Finalmente lo metemos al horno unos 20-22 minutos .
Y LISTO :)
Espero que os guste :):)